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Il vino, da bevanda di Bacco a protagonista indiscusso della nostra tavola

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Alimento la cui origine affonda nella storia più antica e argomento sulle cui caratteristiche si accendono molte conversazioni, niente come il vino ci restituisce un’immagine di convivialità e allegria. D’altro canto le sue origini sono antichissime, molte leggende infatti narrano che il frutto proibito del Paradiso terrestre fosse proprio la succulenta uva e non l’anonima […]