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Il vino, da bevanda di Bacco a protagonista indiscusso della nostra tavola

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Alimento la cui origine affonda nella storia più antica e argomento sulle cui caratteristiche si accendono molte conversazioni, niente come il vino ci restituisce un’immagine di convivialità e allegria. D’altro canto le sue origini sono antichissime, molte leggende infatti narrano che il frutto proibito del Paradiso terrestre fosse proprio la succulenta uva e non l’anonima […]

Due importanti invenzioni: bilancia e registratore di cassa. Potremmo vivere senza?

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La più antica bilancia che possediamo è la nostra mano. Ci avete mai pensato? Purtroppo però, come tutti sappiamo, “l’occasione fa l’uomo ladro” e sin dall’antichità la poca onestà di qualche distratto commerciante ha richiesto che si stabilisse un sistema condiviso di “pesi e misure”, in modo da scongiurare truffe e discussioni. Così dall’VIII Secolo […]

Colle Val d’Elsa, la “città del cristallo”

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Colle Val D’Elsa, situata a pochi km da San Gimignano, è famosa in tutto il mondo per la sua produzione di cristallo, che detiene ben il 15% su scala internazionale. Un bel primato per questa cittadina toscana di 21.264 abitanti che, è riuscita nel corso degli anni, a superare numerose crisi di mercato come quella […]

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